Nadziewane Jalapenos
Nadziewane Jalapenos
25 kwi 2024
Od
Borniak
Wyświetleń 9915
Te pikantne i aromatyczne przekąski to nie tylko ciekawy dodatek, ale także idealna przekąska na imprezy i spotkania towarzyskie. Delikatnie wędzone papryczki jalapeno wypełnione serem i owinięte w kawałki boczku to połączenie intensywnych smaków, które zachwycą Twoich gości i dodadzą wyjątkowego smaku każdej okazji.
SKŁADNIKI
- 10 dużych zielonych papryczek jalapeno
- 100 g startego sera, Gouda lub Emmental
- 10 plasterków boczku
NARZĘDZIA
PRZEPIS
- Odetnij szypułkę z papryk i za pomocą łyżki usuń nasiona oraz białą przegrodę.
- Wypełnij każdą papryczkę startym serem.
- Owiń papryczki plasterkiem boczku.
- Napełnij generator dymu zrębkami bukowymi.
- Rozgrzej wędzarnię do temperatury 120 stopni Celsjusza.
- Ułóż przygotowane papryki na ruszcie wędzarni i wstaw do wędzarni na około 30 minut.