Wędzarnia Cyfrowa Nierdzewna UWDS-150 SIMPLE v1.3

Name: Wędzarnia Cyfrowa Nierdzewna UWDS-150 SIMPLE v1.3
Brand: Borniak
SKU: HW/UWDS-150V1.3
Price: 4699 PLN
Availability: InStock

Symbol: UWDS-150V1.3

EAN: 5902114271398

Dostępność: Na stanie

Masz opinię o tym produkcie?

Dostępność: Na stanie

SKU

HW/UWDS-150V1.3

4 699,00 zł

Cena zawiera podatek VAT

Przejdź na koniec galerii

Przejdź na początek galerii

Borniak UWDS-150

Wykonana z blachy nierdzewnej szlifowanej, dzięki czemu mamy piękny wygląd i odporność na zabrudzenia
Wędzenie na zimno*, wędzenie na gorąco - łatwa obsługa i zawsze profesjonalne rezultaty z doskonałym smakiem wędzenia.
Z cyfrowym panelem sterowania do precyzyjnej kontroli temperatury (zakres temperatury do 120 stopni).
Pojemność 150 litrów z 7 poziomami do 20 kg mięsa lub wędlin.
Wędzarnia jest bardzo wydajna i energooszczędna dzięki specjalnej technice izolacji ścian z uszczelką silikonową i zamknięciem magnetycznym.
Wnętrze wędzarni wykonane jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
Szczególnie łatwe do czyszczenia dzięki tackom ociekowym na tłuszcz wykonanym ze stali nierdzewnej i tacce na wodę do zbierania popiołu.
Za pomocą szybra można łatwo regulować gęstość dymu w zależności od potrzeb.
W wędzarni Borniak pod kominem zamocowany jest zbiornik na skropliny.
Stałe, optymalne wytwarzanie dymu do 8 godzin bez ponownego napełniania i podgrzewania przy niskich kosztach eksploatacji.
Zrębki Borniak produkowane są bez dodatków chemicznych i konserwantów.

*Adapter do zimnego dymu sprzedawany osobno

Opis

Wędzarnie elektryczne z generatorem dymu

Rozpocznij swoją przygodę z tradycyjnymi wyrobami, poznaj unikalne i co najważniejsze, naturalne smaki. Przekonaj się jak łatwe staje się wędzenie z Borniakiem.

Idealna dla początkujących i profesjonalistów

Ser, ryby, mięso lub warzywa, rodzinny obiad czy kolacja – Wędzarnia Borniak sprawia, że dymienie dla każdego jest zawsze i wszędzie przyjemnością.

Idealny rozmiar do domu

20 kg

MIĘSA

14 kg

KIEŁBAS

14 kg

RYB

POZIOMÓW

120°C

MAX. TEMP.

CYFROWE

STEROWANIE

BLACHA NIERDZEWNA SZLIFOWANA

ZEWNĘTRZNA POWIERZCHNIA

BLACHA NIERDZENA

WEWNĘTRZNA POWIERZCHNIA

Prosty w obsłudze

Sercem naszych wędzarni jest generator dymu. Zapewnia równomierną i ciągłą pracę podczas spalania drewna. Dym uzyskuje się poprzez tlenie się zrębków wędzarniczych w odpowiedniej temperaturze. Dzięki naszemu rozwiązaniu uzyskujemy to co najlepsze.

Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia przycisku.

Wędzarnia Digital wyposażona jest w sterownik Borniak Simple.

Teraz za utrzymanie temperatury odpowiada komputer. Wystarczy ustawić temperaturę, a będzie ona cały czas utrzymywana w komorze. Sterownik działa na zasadzie przewidywania, dzięki czemu mamy pewność stałej temperatury.

Wymiary

SZEROKOŚĆ

72 CM

WYSOKOŚĆ

122 CM

GŁĘBOKOŚĆ

52 CM

POJEMNOŚĆ ZASOBNIKA (ZRĘBKI WĘDZARNICZE)

2 L

PRZESTRZEŃ NA WYROBY

150 L

SZEROKOŚĆ WEWNĘTRZNA

49 CM

WYSOKOŚĆ WEWNĘTRZNA

75 CM

GŁĘBOKOŚĆ WEWNĘTRZNA

42 CM

Dzikie kiełbaski

Pyszna szynka

Deska serów

Deska wędlin

Przekąski z łosia

Soczysty boczek

Parametry Techniczne

Więcej informacji
SKU	HW/UWDS-150V1.3
Symbol	UWDS-150V1.3
EAN	5902114271398
Wielkość	Rozmiar 150L
Sterowanie	Panel cyfrowy Simple
Materiał	Stal nierdzewna 1.4016
Maks. temperatura	120°C (Klasyczne wędzenie)
Napięcie znamionowe	230 V
Moc urządzenia	1515 W
Zakres pracy	0-120 oC
Ilość poziomów	7
Maksymalny wsad	20 kg
Pojemność komory	150 L (42 x 49 x 75 cm)
Wyposażenie	Szafa Wędzarnicza, Generator dymu, Kije wędzarnicze 3 szt., Misa ociekowa, Regulowane nóżki 4 szt., Miseczki na wodę 2 szt., Uchwyty do przenoszenia 2 szt., Uchwyty do drzwi, Komin z szybrem, Pokrywka na generator dymu, Ociekacz, Kable zasilające 2 szt.
Akcesoria	Zrębki wędzarnicze 2L 5 szt., Ruszt, Haki podwójne, Haki S, Przyprawy do ryb
Wymiary (DxSxW)	72 x 52 x 122 cm
Waga	34 kg
Wymiary opakowania (DxSxW)	60 x 56 x 105 cm
Waga opakowania	39 kg
Gwarancja	24 miesiące

Wyposażenie

Opis		Ilość
	Szafa (komora)	1 szt
	Panel sterowania (*Digital)	1 szt
	Generator Dymu	1 szt
	Zrębki 2L	5 szt
	Kije wędzarnicze	3 szt
	Misa Ociekowa	1 szt
	Nóżki	4 szt
	Miseczka na wode	2 szt
	Uchwyty do przenoszenia	2 szt
	Uchwyt do drzwi	1 szt

Opis		Ilość
	Kominek z szybrem	1 szt
	Przykrywka do generatora	1 szt
	Ociekacz	1 szt
	Ruszt	1 szt
	Haki Podwójne	5 szt
	Haki S	5 szt
	Kabel zasiliający	2 szt
	Kabel zasiliający GD (*Digital)	1 szt
	Misa BBQ (*BBQ)	1 szt
	Przyprawa do ryb FISH HUNTER (*Wędzarnie)	1 szt
	Przyprawa Magic Dust (*BBQ)	1 szt

* BBQ – tylko w BBQ Smoker BBQ: BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.
* Wędzarnia – tylko w Wędzarni UW-70, UW-150, UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150.
* Digital – tylko w Wędzarni cyfrowej UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150, BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.

Dodatkowe zestawy ( zamawiane oddzielnie)

Dodatkowe zestawy

Doposaż swoją wędzarnie w zależności od potrzeb

	Symbol	Skład Podstawowy	Zestaw do Wędzarni	Zestaw do BBQ
Osuszacz	OW-01	—	Tak	Tak
Ruszt	PW-70/PW-150	Tak*Wędzarnia	Tak 3 Szt	—
Ruszt wzmocniony	PWH-70/PWH-150	Tak*BBQ	—	Tak 3 Szt
Termometr do mięsa	TR-10	—	Tak	Tak
Hak S asymetryczny	HW-04	—	Tak	Tak
Hak wkręcany	HW-02	—	Tak	—
Hak podwójny	HW-01	Tak	Tak	—
Hak S	HW-03	Tak	—	—
Hak Typ 20	HW-20	—	Tak 4 Szt	—
Siatka do mięsa 5m	SWM-05	—	Tak	—
Pokrowiec	PO-70/PO-150	—	Tak	Tak
Przystawka do zimnego wędzenia	ZW-01/ZWS-01	—	Tak**	—
Misa BBQ	MB-12	In *BBQ	—	Tak
Przyprawa do ryb - Fish Hunter	SB03-320	—	Tak	—
Przyprawa Magic Dust	—	—	—	Tak
Przyprawa Pitmaster Pride	SB01-300	—	—	Tak
Pazury do mięsa B-Claws	BC-01	—	—	Tak