Wędzarnia Digital UWD-150 SIMPLE v1.3

Symbol: UWD-150V1.3
EAN: 5902114271411
Dostępność: Brak w magazynie
Dostępność: Brak w magazynie
SKU
HW/UWD-150V1.3
3 999,00 zł

Cena zawiera podatek VAT

Borniak UWD-150

 

  • Wędzenie na zimno*, wędzenie na gorąco - łatwa obsługa i zawsze profesjonalne rezultaty z doskonałym smakiem wędzenia.
  • Z cyfrowym panelem sterowania do precyzyjnej kontroli temperatury (zakres temperatury do 120 stopni).
  • Pojemność 150 litrów z 7 poziomami do 20 kg mięsa lub wędlin.
  • Wędzarnia jest bardzo wydajna i energooszczędna dzięki specjalnej technice izolacji ścian z uszczelką silikonową i zamknięciem magnetycznym.
  • Wnętrze wędzarni wykonane jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
  • Szczególnie łatwe do czyszczenia dzięki tackom ociekowym na tłuszcz wykonanym ze stali nierdzewnej i tacce na wodę do zbierania popiołu.
  • Za pomocą szybra można łatwo regulować gęstość dymu w zależności od potrzeb.
  • W wędzarni Borniak pod kominem zamocowany jest zbiornik na skropliny.
  • Stałe, optymalne wytwarzanie dymu do 8 godzin bez ponownego napełniania i podgrzewania przy niskich kosztach eksploatacji.
  • Zrębki Borniak produkowane są bez dodatków chemicznych i konserwantów.

*Adapter do zimnego dymu sprzedawany osobno

Opis

Wędzarnie elektryczne z generatorem dymu

Rozpocznij swoją przygodę z tradycyjnymi wyrobami, poznaj unikalne i co najważniejsze, naturalne smaki. Przekonaj się jak łatwe staje się wędzenie z Borniakiem.

ClassicSmoker-70-150
ClasicSmokerMeat

Idealna dla początkujących i profesjonalistów

Ser, ryby, mięso lub warzywa, rodzinny obiad czy kolacja – Wędzarnia Borniak sprawia, że dymienie dla każdego jest zawsze i wszędzie przyjemnością.

Idealny rozmiar do domu

ham

20 kg

MIĘSA

sausage

14 kg

KIEŁBAS

fish

14 kg

RYB

levels

7

POZIOMÓW

maximum-temp

120°C

MAX. TEMP.

controls2

CYFROWE

STEROWANIE

outside

ALU-ZYNK

ZEWNĘTRZNA POWIERZCHNIA

inside

BLACHA NIERDZENA

WEWNĘTRZNA POWIERZCHNIA

ClassicSmoker70-Open
smoker-in-work-1000x500

Prosty w obsłudze

Sercem naszych wędzarni jest generator dymu. Zapewnia równomierną i ciągłą pracę podczas spalania drewna. Dym uzyskuje się poprzez tlenie się zrębków wędzarniczych w odpowiedniej temperaturze. Dzięki naszemu rozwiązaniu uzyskujemy to co najlepsze.

Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia przycisku.

Wędzarnia Digital wyposażona jest w sterownik Borniak Simple.

Teraz za utrzymanie temperatury odpowiada komputer. Wystarczy ustawić temperaturę, a będzie ona cały czas utrzymywana w komorze. Sterownik działa na zasadzie przewidywania, dzięki czemu mamy pewność stałej temperatury.

Panel-PSD-izo-1000x1000-PNG

Wymiary

SZEROKOŚĆ

72 CM

WYSOKOŚĆ

122 CM

GŁĘBOKOŚĆ

52 CM

POJEMNOŚĆ ZASOBNIKA (ZRĘBKI WĘDZARNICZE)

2 L

PRZESTRZEŃ NA WYROBY

150 L

SZEROKOŚĆ WEWNĘTRZNA

49 CM

WYSOKOŚĆ WEWNĘTRZNA

75 CM

GŁĘBOKOŚĆ WEWNĘTRZNA

42 CM

SmokerSketch150W
Więcej informacji
SKUHW/UWD-150V1.3
SymbolUWD-150V1.3
EAN5902114271411
WielkośćRozmiar 150L
SterowaniePanel cyfrowy Simple
MateriałBlacha Alu-cynk
Maks. temperatura120°C (Klasyczne wędzenie)
Napięcie znamionowe230 V
Moc urządzenia1515 W
Zakres pracy0-120 oC
Ilość poziomów7
Maksymalny wsad20 kg
Pojemność komory150 L (42 x 49 x 75 cm)
WyposażenieSzafa Wędzarnicza, Generator dymu, Kije wędzarnicze 3 szt., Misa ociekowa, Regulowane nóżki 4 szt., Miseczki na wodę 2 szt., Uchwyty do przenoszenia 2 szt., Uchwyty do drzwi, Komin z szybrem, Pokrywka na generator dymu, Ociekacz, Kable zasilające 2 szt.
AkcesoriaZrębki wędzarnicze 2L 5 szt., Ruszt, Haki podwójne, Haki S, Przyprawy do ryb
Wymiary (DxSxW) 72 x 52 x 122 cm
Waga33 kg
Wymiary opakowania (DxSxW)60 x 56 x 105 cm
Waga opakowania37
Gwarancja24 miesiące
OpisIlość
Szafa (komora)Szafa (komora)1 szt
Panel sterowaniaPanel sterowania (*Digital)1 szt
Generator DymuGenerator Dymu1 szt
Zrębki 2LZrębki 2L5 szt
Kije wędzarniczeKije wędzarnicze3 szt
Misa OciekowaMisa Ociekowa1 szt
NóżkiNóżki4 szt
Miseczka na wodeMiseczka na wode2 szt
Uchwyty do przenoszeniaUchwyty do przenoszenia2 szt
Uchwyt do drzwiUchwyt do drzwi1 szt
OpisIlość
Kominek z szybremKominek z szybrem1 szt
Przykrywka do generatoraPrzykrywka do generatora1 szt
OciekaczOciekacz1 szt
RusztRuszt1 szt
Haki PodwójneHaki Podwójne5 szt
Haki SHaki S5 szt
Kabel zasiliającyKabel zasiliający2 szt
Kabel zasiliający GDKabel zasiliający GD (*Digital)1 szt
Misa BBQMisa BBQ (*BBQ)1 szt
FISH HUNTERPrzyprawa do ryb
FISH HUNTER (*Wędzarnie)
1 szt
Magic DustPrzyprawa Magic Dust (*BBQ)1 szt

* BBQ – tylko w BBQ Smoker BBQ: BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.
* Wędzarnia – tylko w Wędzarni UW-70, UW-150, UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150.
* Digital – tylko w Wędzarni cyfrowej UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150, BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.

Dodatkowe zestawy

Doposaż swoją wędzarnie w zależności od potrzeb

OpisSymbolSkład PodstawowyZestaw do WędzarniZestaw do BBQ
OsuszaczOsuszaczOW-01TakTak
RusztRusztPW-70/PW-150Tak*WędzarniaTak 3 Szt
Ruszt wzmocnionyRuszt wzmocnionyPWH-70/PWH-150Tak*BBQTak 3 Szt
TermometrTermometr do mięsaTR-10TakTak
Hak S asymetrycznyhHak S asymetrycznyHW-04TakTak
Hak wkręcanyHak wkręcanyHW-02Tak
Hak podwójnyHak podwójnyHW-01TakTak
Hak SHak SHW-03Tak
Hak Typ 20Hak Typ 20HW-20Tak 4 Szt
Siatka do mięsaSiatka do mięsa 5mSWM-05Tak
PokrowiecPokrowiecPO-70/PO-150TakTak
Przystawka do zimnego wędzeniaPrzystawka do zimnego wędzeniaZW-01/ZWS-01Tak**
Misa BBQMisa BBQMB-12In *BBQTak
Fish HunterPrzyprawa do ryb - Fish Hunter SB03-320Tak
Magic DustPrzyprawa Magic DustTak
Pitmaster PridePrzyprawa Pitmaster PrideSB01-300Tak
B-ClawsPazury do mięsa B-ClawsBC-01Tak

* BBQ – tylko w BBQ Smoker BBQ: BBDS-70, BBDS-150.
* Wędzarnia– tylko w Wędzarni UW-70, UW-150, UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150.

**W zestawie jest zawarta rura flex do montażu przystawki z szafą wędzarniczą

Dodatkowe zestawy

Wybierz swój zestaw

Nie znalazłeś odpowiedzi? Jesteśmy tutaj aby Ci pomóc.

Email - Telefon

Tel: (+48) 94 716 22 29
Godziny otwarcia biura: Pn. – Pt. 8:00 – 16:00
* Opłata za połączenie zgodnie z taryfą Twojego operatora.

E-mail: info@borniak.pl
Zwykle odpowiadamy na Twoje zapytanie w ciągu 24 godzin roboczych.

Opinie

Pozostaw swoją opinię
Napisz opinię o produkcie:Wędzarnia Digital UWD-150 SIMPLE v1.3
Twoja ocena