Wędzarnie

Wędzarnie Borniak to urządzenia zaprojektowane z myślą o prostym i przewidywalnym procesie wędzenia, niezależnie od poziomu doświadczenia. Łączą stabilną temperaturę, równomierne generowanie dymu i intuicyjną obsługę, dzięki czemu pozwalają uzyskać powtarzalne efekty. Sprawdzają się zarówno przy codziennym przygotowywaniu żywności, jak i bardziej zaawansowanych zastosowaniach. To rozwiązanie dla osób, które chcą mieć pełną kontrolę nad smakiem, jakością i składem swoich produktów.

8 produktów

wiedza.

Dlaczego warto wybrać wędzarnie elektryczną?

klasyk_1

Wędzarnie klasyczne

Rozpocznij swoją przygodę

z tradycyjnym wędzeniem

System grzewczy pozwala osiągnąć temperaturę do 120°C (~250°F). Wędzarnia wykonana jest z blachy alucynku odpornego na warunki atmosferyczne. Wnętrze jest ze stali nierdzewnej bezpiecznej dla żywności.

bbq_1

Wędzarnie Smokers BBQ

Unikalne wędzarnie BBQ

dla miłośników low & slow barbecue.

System grzewczy pozwala osiągnąć temperaturę do 120°C (~250°F). Wędzarnia wykonana jest z blachy alucynku odpornego na warunki atmosferyczne. Wnętrze jest ze stali nierdzewnej bezpiecznej dla żywności.

nasze wędzarnie.

Pojemność

Mała 70 l.

Idealna na każdą okazję.

Komora wędzarni ma pojemność 70 litrów. Mieści do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy Możliwość wędzenia na 6 poziomach.

70 litrów
10 kilo
6 poziomów

Duża 150 l.

Spełnia wszelkie oczekiwania.

Komora wędzarni ma pojemność 150 litrów. Mieści do 20 kg mięsa lub do 16 kg kiełbasy. Możliwość wędzenia na 7 poziomach.

150 litrów
20 kilo
7 poziomów

nasze wędzarnie.

Sterowanie

A_panelWiFi_front

Sterownik WiFi

Wędzenie pod kontrolą.

Ustaw parametry i zarządzaj procesem wędzenia z poziomu aplikacji. Sterownik WiFi na bieżąco czuwa nad stabilnymi parametrami, zapewniając wygodę i spokój.

A_panelSimple_front

Sterowanie Simple

Spełnia wszelkie oczekiwania.

Wystarczy ustawić żądaną temperaturę, a inteligentny system samodzielnie zadba o utrzymanie jej na stałym poziomie.

wiedza.

Fundament każdej wędzarni Borniak

Wszechstronność zastosowań

Grzałka z radiatorem

Urządzenie rozprowadza ciepło za pomocą systemu grzewczego z radiatorem, co gwarantuje skuteczny rozkład temperatury.

Smak i aromat dymu

Precyzyjna temperatura

Nasz wyjątkowo czuły termostat elektroniczny zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury, a jego łatwa regulacja przy użyciu pokrętła sprawia, że obsługa jest prosta. Dodatkowe funkcje "timera" uzupełniają funkcjonalność sterowania.

Wędzenie na zimno i na gorąco

Generator dymu

Cały proces produkcji dymu ogranicza się do naciśnięcia przycisku. Generator zapewnia równomierne działanie oraz jednolite spalanie zrębków wędzarniczych.

Suszenie żywności

Regulacja dymu

Nasza wędzarnia jest wyposażona w regulowane nóżki dla stabilności na każdej powierzchni. Ciesz się wygodą i elastycznością podczas każdej sesji wędzenia.

nasze wędzarnie.

Przemyślane rozwiązania.

SmokersDriptray

Dolna taca ociekowa

Wędzenie pod kontrolą.

Przegroda ze specjalnie ukształtowanymi otworami oddziela przestrzeń roboczą od przestrzeni wędzarniczej – dzięki temu tłuszcze i soki nie spływają na elementy grzejne lub tlące się zrębki wędzarnicze.

magnetic-door-zamkniecie-v2

Zamknięcie magnetyczne

Drzwi komory posiadają magnetyczne zamknięcie, co ułatwia zamykanie wędzarni. Dodatkowo są wyposażone w silikonową uszczelkę, która z łatwością dopasowuje się do ścianki.

SmokersFeets

Regulowane nóżki

Nasza wędzarnia jest wyposażona w regulowane nóżki dla stabilności na każdej powierzchni. Ciesz się wygodą i elastycznością podczas każdej sesji wędzenia.

SmokersFeets

Regulowane nóżki

Nasza wędzarnia jest wyposażona w regulowane nóżki dla stabilności na każdej powierzchni. Ciesz się wygodą i elastycznością podczas każdej sesji wędzenia.

wiedza.

Rozszerz możliwości swojej wędzarni

Wszechstronność zastosowań

Zimny dym

Odkryj sekrety zimnego wędzenia dzięki przystawce do zimnego wędzenia wykonanej ze szlifowanej blachy nierdzewnej. Przystawka otwiera drzwi do intensywnych aromatów i wyjątkowych smaków, podnosząc Twoje kulinaria na wyższy poziom.

Smak i aromat dymu

Osuszacz + wentylator

Profesjonalne przygotowanie mięs, ryb, serów czy warzyw do wędzenia. Osuszacz BFD10 to nowoczesne urządzenie stworzone z myślą o szybkim i bezpiecznym przygotowaniu żywności do procesu wędzenia.

Wędzenie na zimno i na gorąco

Stolik wędzarniczy

Ten wielofunkcyjny stół został zaprojektowany, aby sprostać wszystkim Twoim potrzebom podczas korzystania z wędzarni i przygotowywania pysznych wędzonych potraw. Innowacyjne

Suszenie żywności

Koła Borniak

Koła Borniak to doskonały dodatek do wędzarni, znacznie ułatwiający przenoszenie i manewrowanie sprzętem.

Suszenie żywności

Misa Wędzarnicza

Misa Wędzarnicza to praktyczne narzędzie o wysokich bokach i powierzchni dziurkowanej, idealne do wędzenia mniejszych produktów, które nie mogą opadać przez ruszt.

Suszenie żywności

Haki do ryb

Haki do ryb typu 21 to nieocenione narzędzie dla miłośników wędzonych ryb. Wykonane z konstrukcji ze stali kwasoodpornej, ich design z potrójnym ostrzem umożliwia precyzyjne umieszczenie ryby podczas procesu wędzenia.

Suszenie żywności

Hak podwójny

Innowacyjne narzędzie dla miłośników wędzonego mięsa i ryb. Dzięki unikalnemu podwójnemu ostrzu, hak zapewnia precyzyjne umieszczenie wędzonego mięsa lub ryby, co eliminuje ryzyko ich spadnięcia podczas procesu wędzenia.