Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
Generator Dymu Nierdzewny GDS-01
Generator dymu GDS-01 - serce palacza
- Do 8 godzin ciągłego, optymalnego wytwarzania dymu bez dodawania zrębków
- Może być elastycznie stosowany dla szerokiej gamy palaczy
- Może być stosowany do wędzarni o pojemności do 200 litrów
- Wbudowany suwak do indywidualnej regulacji dopływu powietrza
- Stal nierdzewna
Opis
Generator dymu powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby używać go z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie. Urządzenie pracuje z komorami o pojemności do 200L
Zrębki wędzarnicze, przemieszczają się dzięki spirali z zasobika na element grzewczy, nie są spalane przez płomień. Odpowiednia temperatura pozwala wydobyć z nich wybrane składniki – możesz być pewien udanych potraw.


Prosty w obsłudze
Sercem naszych wędzarni jest generator dymu. Zapewnia równomierną i ciągłą pracę podczas spalania drewna. Dym uzyskuje się poprzez tlenie się zrębków wędzarniczych w odpowiedniej temperaturze. Dzięki naszemu rozwiązaniu uzyskujemy to co najlepsze.
Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia przycisku.
Sekret naturalnego wędzenia
Zrębki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek. Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur. Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń. Zrębki marki Borniak są odpylone i czyste, generują wolny od niepożądanych substancji dym wędzarniczy.

Wymiary
SZEROKOSĆ
36 CM
WYSOKOŚĆ
25 CM
GŁĘBOKOŚĆ
18 CM
POJEMNOŚĆ ZASOBNIKA - ZRĘBKI WĘDZARNICZE
2 L

Specyfikacja
SKU | HW/GDS-01 |
---|---|
Symbol | GDS-01 |
EAN | 5902114270605 |
Materiał | Stal nierdzewna 1.4016 |
Napięcie znamionowe | 230 V |
Moc urządzenia | 115 W |
Pojemność komory | 2 L |
Kompatybilność | Wędzarnia, Smoker typ 70 i 150 |
Wymiary (DxSxW) | 36 x 18 x 25 cm |
Waga | 3,5 kg |
Wymiary opakowania (DxSxW) | 40 x 29 x 21 cm |
Waga opakowania | 4 kg |
Gwarancja | 24 miesiące |