Start
Smoker Digital BBD-150

3900

Smoker Digital BBD-150

Name: Smoker Digital BBD-150
Brand: Smoker Digital BBD-150
SKU: HW/BBD-150
Price: 3900 PLN
Availability: OutOfStock

Masz opinię o tym produkcie?

3 900,00 zł

brak

Podwójna moc grzewcza
Możliwość rozgrzania do 150^oC
Dokładne Cyfrowe sterowanie
150L pojemności, do 20kg wsadu, 7 półek
Automatyczne wytwarzanie dymu
Wnętrze z blachy nierdzewnej

Formy płatności Dostawa i zwroty

Warunki dostawy

Wszystko na temat zasad i warunkach dostawy.

	Dostawa Kurierem Zamówiony towar zostanie wysłany kurierem na wskazany przez Państwa adres. Wszystkie paczki są wysyłane firmą kurierską GLS, DHL lub Pocztą Polską (Pocztex). Po otrzymaniu przesyłki sprawdź przy kurierze: - czy opakowanie nie jest uszkodzone, przedarte, wgniecione, przedziurawione lub zamoczone. - czy taśmy zabezpieczające przesyłkę są oryginalne i nie są poprzerywane lub poprzecinane.
	Odbiór osobisty Zamówiony towar można odebrać osobiście w siedzibie firmy lub za pośrednictwem osoby trzeciej. Odbiór towaru za pośrednictwem osób trzecich wymaga potwierdzenia mailowego o dyspozycji przekazania towaru danemu przewoźnikowi w danym terminie.
	Czas Dostawy Na terenie Polski Kurier: 1-2 dni robocze Za granice polski Kurier: 5-7 dni roboczych
	Jak dostarczamy Po wysłaniu Twojego zamówienia z magazynu otrzymasz powiadomienie e-mail wraz z numerem listu przewozowego paczki, na podstawie którego możesz śledzić jej doręczenie. Jeśli kurier nie zastanie odbiorcy pod wskazanym adresem, a będzie miał dostęp do skrzynki pocztowej - zostawi awizo lub będzie się kontaktował telefonicznie. W przypadku niedoręczenia zamówienia, zostanie ono zwrócone do magazynu.
	Dostawa za granice Zamówienie dostarczane poza granice Polski muszą zostać opłacone z góry (on-line). Płatności należy dokonać za pośrednictwem Payu, Paypal lub przelewem na konto. Zamówienia są przekazywane do kompletacji po uzyskaniu potwierdzenia o dokonaniu zapłaty. Klient ponosi opłatę za produkty podlegające ocleniu w kraju, w którym je odbiera. Lista krajów do jakich wysyłamy produkty za pośrednictwem sklepu internetowego (sprzedaż detaliczna): Polska, Niemcy W związku z Unijnym prawem odnośnie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego sprzedaż detaliczna do innych krajów jest niemożliwa.
	Reklamacja Przesyłki W przypadku stwierdzenia uszkodzeń mechanicznych powstałych w transporcie (obtłuczone, rozdarte pudełko; zerwana taśma, wgnieciony karton itp.) należy sprawdzić zawartość paczki. Jeżeli przesyłka jest uszkodzona należy odmówić przyjęcia przesyłki. W przypadku "zgodnego przyjęcia paczki" a następnie stwierdzeniu uszkodzenia fizycznego towaru, należy na miejscu, w obecności kuriera, spisać protokół zawierający informacje dotyczące powstałych uszkodzeń. Protokół szkody musi zawierać rodzaj uszkodzenia oraz stan opakowania i rodzaj zabezpieczeń produktów wewnątrz opakowania. W przypadku zaistnienia któregokolwiek z powyższych zdarzeń należy niezwłocznie poinformować naszą obsługę.

Dostępność: Out of stock

SKU HW/BBD-150

Opis

Smoker Barbecue

Wyjątkowe Smoker’y dla miłośników Amerykańskiego barbeque, dzięki nowej, ulepszonej izolacji oraz większej mocy grzewczej (podwójnej grzałce), pozwalają na uzyskanie wyższych temperatur wewnątrz komory.

Idealna dla początkujących i profesjonalistów

Ser, ryby, mięso lub warzywa, rodzinny obiad czy kolacja – Smoker Borniak sprawia, że dymienie dla każdego jest zawsze i wszędzie przyjemnością.

Candy Bacon

Pulled Pork

Smoked Pineapple

Brisket

Automatyczna

Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia guzika.

Zasobnik generatora dymu jest na tyle pojemny by po zasypaniu go zrębkami wytwarzał dym do 8 godzin bez konieczności dosypywania zrębek. Co zrobisz w wolnym czasie?

Idealna wielkość dla wymagających

Komora mieści do 20kg mięsa lub do 16kg kiełbasy. Pojemność 150L zaspokoi duże potrzeby przerobowe w przygotowaniu wędzonek oraz przyda się podczas imprez. Ścianki komory uzbrojone są w uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 7 półkach równocześnie.

Wędzarnia Digital wyposażona jest w sterownik PID.

Teraz za utrzymanie temperatury odpowiada komputer. Wystarczy nastawić temperaturę, a ta będzie utrzymywana w komorze przez cały czas.

Profesjonalna wędzarnia dla każdego

Wnętrze z blachy nierdzewnej

Wnętrze urządzenia wykonane jest z blachy nierdzewnej, która jest łatwa w pielęgnacji

Wykonanie z blachy Alu-Cynk

Konstrukcja zewnętrzna wędzarni wykonana jest z blachy AluZynk. Blacha ta charakteryzuje się doskonałą odpornością na warunki atmosferyczne.

Jedzenie zdrowe, smaczne i bez konserwantów!

Deska obfitości - zaskocz wszystkich różnorodnością

Przełamiesz bariery? Wędzone pomidory z sosem pesto

Przekąska? Wędzony łosoś idealnie się na to nadaje.

wedzarnia_barbecue_block, wedzarnia_zajawka_block_BBQ, wedzarnia_jedzenie4kolumny_bbq_block, wedzarnia_spalanie_block, wedzarnia_rozmiar150_block, wedzarnia_termostat_pid_block, wedzarnia_alucynk_block, wedzarnia_jedzenie2kolumny_block

Elementy wyposażenia

L.p.	Nazwa	Ilość
1	Wędzarnia	1 szt.
2	Generator dymu	1 szt.
3	Zrębki wędzarnicze 2L	5 szt.
4	Kije wędzarnicze	3 szt.
5	Misa ociekowa	1 szt.
6	Regulowane nóżki	4 szt.
7	Miseczki na wodę	2 szt.
8	Uchwyty do przenoszenia	2 szt.
9	Uchwyt do drzwi	1 szt.
10	Komin z szybrem	1 szt.
11	Pokrywka na generator dymu	1 szt.
12	Ociekacz	1 szt.
13	Kable zasilające	2 szt.
14	Haki podwójne (*Wędzarnia)	1 op.
15	Haki podwójne (*Wędzarnia)	1 op.
16	Ruszt (*Wędzarnia)	1 szt.
17	Przyprawy do ryb (*Wędzarnia)	1 szt.
18	Misa BBQ (*BBQ)	1 szt.
19	Ruszt wzmocniony (*BBQ)	1 szt.
20	Przyprawa Magic Dust (*BBQ)	1 szt.
21	Sterownik cyfrowy (*Digital)	1 szt.
22	Kabel przedłużający (*Digital)	1 szt.

* BBQ – tylko Smokery BBQ: BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.
* Wędzarnia – tylko w Wędzarni UW-70, UW-150, UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150.
* Digital – tylko wędzarnie cyfrowe UWD-70, UWD-150, UWDS-70, UWDS-150, BBD-70, BBD-150, BBDS-70, BBDS-150.

Dane techniczne

Więcej informacji
SKU	HW/BBD-150
Symbol	BBD-150
EAN	5902114270902
Producent	Borniak
Wielkość	Rozmiar 150L
Sterowanie	Panel cyfrowy
Materiał	Blacha Alu-cynk
Maks. temperatura	150°C (BBQ)
Napięcie znamionowe	230 V
Moc urządzenia	2015 W
Zakres pracy	0-150 oC
Ilość poziomów	7
Maksymalny wsad	20 kg
Pojemność komory	150 L (42 x 49 x 75 cm)
Wyposażenie	Szafa Wędzarnicza, Generator dymu, Kije wędzarnicze 3 szt., Misa ociekowa, Regulowane nóżki 4 szt., Miseczki na wodę 2 szt., Uchwyty do przenoszenia 2 szt., Uchwyty do drzwi, Komin z szybrem, Pokrywka na generator dymu, Ociekacz, Kable zasilające 2 szt.
Akcesoria	Zrębki wędzarnicze 2L 5 szt., Ruszt, Haki S, Misa BBQ, Przyprawa Magic Dust
Wymiary (DxSxW)	72 x 52 x 122 cm
Waga	34 kg
Wymiary opakowania (DxSxW)	60 x 56 x 105 cm
Waga opakowania	39 kg
Gwarancja	24 miesiące

Najczęstsze pytania

Lp.	Pytanie / Odpowiedź
1	Jak funkcjonuje? Ile kosztuje?
1	Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do przyciśnięcia guzika - a wszystko to za sprawą generatora dymu naszej produkcji. Spalanie przeprowadzane jest samoczynnie - drewno z zasobnika zostaje przetransportowane na grzałkę, a tutaj stopniowo ulega zwęgleniu. Należy jedynie pamiętać o zasypaniu zasobnika zrębkami wędzarniczymi. Dodatkowo wędzarnia jest wyposażona w termostat regulujący temperaturę w komorze wędzarniczej. Ceny podane są na stronie borniak.pl
2	Jaka różnica temperatur przy wędzeniu na zimno?
2	Generator dymu, będący częścią wędzarni, posiada grzałkę 110W, która może rozgrzać urządzenie do 40°C. Przystawka ZW-01 pozwala obniżyć temperaturę do warunków zimnego wędzenia, w wyniku czego uzyskujemy w komorze temperaturę wyższą o 1-2°C niż atmosferyczna.
3	Do jakiej zewn. temperatury zostaje temperatura stabilna?
3	Prawidłowe działanie wędzarni uzyskujemy nawet w minusowych temperaturach. Na stabilność temperatury wpływa wiele czynników np. ilość wsadu, wiatr i temperatura atmosferyczna.
4	Na jak długo wystarcza jeden zasyp generatora dymu? Jakie zrębki?
4	Jeden zasyp generatora wystarczy do 8 godzin wędzenia. Obecnie posiadamy cztery rodzaje zrębków wędzarniczych.
5	Siła czy zwykłe gniazdko? Jaka moc?
5	Wszystkie urządzenia zasilane są napięciem sieciowym 230V. Maksymalny pobór mocy wędzarni dla UW-70 to 615 W, natomiast dla UW-150 to 1515 W.
6	Czy elektryka jest wodoszczelna?
6	Elektryka nie jest wodoszczelna.
7	Czy są większe modele wędzarni?
7	Specjalizujemy się w produkcji wędzarni domomowego użytku, wobec tego nie produkujemy większych modeli niż 150L.
8	Ile miesci się ryb, jaka ilość wędzonek?
8	Do UW-150 możemy umieścić ponad 20kg mięsa, ok. 16 kg kiełbasy, ok. 20 ryb. Do UW-70 możemy umieścić do 10kg mięsa, do 8 kg kiełbasy, ok 10 ryb.
9	Czy blach wędzarni wyciąga się przy dużej temperaturze?
9	Maksymalna temperatura jaką możemy uzyskać w wędzarni to 120°C, a to nie wpływa na uszkodzenia (rozciągliwość) blachy.
10	Jaką temperaturę maksymalną możemy uzyskać przy użyciu samego generatora dymu?
10	Przy temperaturze atmosferycznej 10°C sam generator może rozgrzać komorę nawet do 40°C.
11	Jak się używa poszczególnych haków?
11	Każdy hak do ryby wkładamy od środka ryby, tak by zawieszka przeszła przez otwór gębowy. W zależności od haka ostrza wbijamy, z obu stron kręgosłupa, przekręcamy w koło kręgosłupa, lub wbijamy koło kręgosłupa.
12	Węgorz jest za długi, co mogę zrobić?
12	Węgorza możemy wędzić na półce lub w kawałkach. W najbliższym czasie zostanie wypuszczony model wędzarni, przeznaczony do wędzenia węgorza w całości.
13	Czy można osobno kupić szafę wędzarniczą?
13	Tak, w tym celu prosimy kontaktować się bezpośrednio ze sprzedawcami.
14	Czy wędzarnię można zainstalować wewnątrz pomieszczeń? Podpiąć pod odciąg dymu?
14	Wędzarnia jest przeznaczona do użytku zewnętrznego. Nie należy podpinać jej bezpośrednio do komina lub pod odciąg dymowy. Wymuszony ciąg powietrza może spowodować zapłon zrębek. By odprowadzić wyżej lub w inne miejsce dymy z wędzarni, można zastosować okap, który będzie wciągał dym, swobodnie wydobywający się z komory.
15	Czy można na przemian wędzić ryby i mięso, czy trzeba się na jedno zdecydować?
15	Tak, można wędzić ryby, sery, wędliny w jednym urządzeniu. Należy jedynie rozdzielić wędzenia na poszczególne typy wsadu.
16	Jaki rozmiar zrębek do wędzarni, ile mm?
16	Generator dymu GD-01 jest przeznaczony dla używania wyłącznie zrębek 3x3 mm.
17	Czy można mieszać różne rodzaje zrębek? Jałowiec?
17	Można mieszać zrębki różnego rodzaju. Dzięki temu możemy tworzyć oryginalne wędzonki o niepowtarzalny kolorze i aromacie. Jałowiec można dorzucić bezpośrednio na grzałkę generatora dymu. Najlepiej na początku wędzenia, przed zwiększeniem temperatury, tak aby dym swobodnie wniknął w mięso.
18	Jak dokładnie używa się osuszacza? Po co?
18	Wszystko co wędzimy musi być osuszone, wtedy składniki dymu wnikają w mięso, a kolor ładnie osiada na powierzchni wyrobów. Osuszacz służy do przyspieszenia procesu osuszania wyrobów po wyciągnięciu z zalewy. W zamian osuszania wyrobu przez 24h, w chłodnym przewiewnym miejscu, za pomocą osuszacza skracamy ten proces do 3 - 4h. Jak? Osuszacz montujemy w miejscu generatora dymu. Na termostacie ustawiamy temperaturę 30°C i otwieramy kominek dla pełnego przepływu powietrza.

Opinie

Pozostaw swoją opinię

Opiniujesz teraz: Smoker Digital BBD-150

Quality

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars

Imię *

Podsumowanie *

Opinia *

Do pobrania

Instrukcja obsługi Wędzarni elektrycznej Borniak - PL	PL-instrukcja-borniak-v10.pdf
Anleitung für den Betrieb elektrischer Räucheröfen - DE	DE-instrukcja-borniak-v2.pdf
User manual for Borniak Electric Food Smokers - EN	EN-instrukcja-borniak-2018-v4.pdf
Инструкция по эксплуатации электрической коптильни - RU	RU-instrukcja-borniak-v3.pdf
Elektrische rookoven gebruiksaanwijzing - NL	NL-instrukcja-borniak-2018-v1.pdf
Használati útmutató elektromos füstölő berendezéshez és füstgenerátorhoz - HU	HU-instrukcja-borniak-2019-v1.pdf
Skrócona instrukcja użytkowania - PL Kurzanleitung für die Verwendung - DE Short instructions for use - EN	PL-EN-DE-skrocona-instrukcja-borniak-2018-v3.pdf
Instrukcja instalacji ociekacza w wędzarni Borniak - PL Instructions for installing a condenser in Borniak smoker - EN Anweisungen für die Installation eines Kondensators in Borniak Raucher - DE	instrukcja-skraplacz-PL-EN-DE-v2.pdf

Smoker Digital BBD-150

PayPal