Smoker BBQ

Seria barbecue – barbeque lub BBQ to obróbka żywności w niższej niż przy grillowaniu temperaturze, z jednoczesnym wydłużeniem czasu pieczenia (sprawdź #slowfood). Jedzenie jest wyjątkowo aromatyczne dzięki powolnemu procesowi przygotowania.

W Smokerach serii BBQ zainstalowaliśmy grzałki o większej mocy, które pozwalają na osiągnięcie wyższej temperatury w porównaniu do temperatur w naszych klasycznych wędzarniach. Projektując serię barbecue pozostaliśmy wierni zasadzie łatwości użytkowania – przyrządzenie potraw BBQ jest teraz dostępne dla każdego.