Generator dymu

Wykorzystanie generatora dymu stanowi gwarancję, że wyroby uzyskają bogaty smak oraz odpowiedni kolor. Urządzenia tego typu umożliwiają równomierne spalanie wszystkich podawanych zrębek, co znacznie ułatwia przewidzenie rezultatów, a tym samym, uzyskanie perfekcyjnych wędzonek. Konstrukcja urządzenia sprawia, że zrębki nie są spalone przez ogień, tylko przez wysoką temperaturę, dzięki temu nie powodują osmolenia wyrobów.

Oferowane przez nas produkty charakteryzują się wysoką pojemnością, dzięki czemu są w stanie pomieścić dużą ilość zrębek. Jedno napełnienie może wystarczyć nawet na 7 lub 8 godzin. Wykorzystanie urządzenia sprawi, że wędzarnia stanie się niemal bezobsługowa. Po napełnieniu urządzenia zrębkami, nie trzeba przy nim nic robić aż do ich wypalenia. Posiadamy produkty zrobione z alucynku oraz stali nierdzewnej.