Kuchnia wędzarnicza

Dla Szefa Kuchni i Pitmaster’a

Naturalne jest smaczne

Przyprawy Borniak

Przyprawa Pitmasters Pride

Pitmasters Pride to połączenie klasycznej mieszanki nietuzinkowych przypraw BBQ z nutką ziół. Przyprawa idealnie pasuje do steku, ponadto zaskoczy Cię różnorodnością akcentów smakowych – nie bez powodu została najlepiej oceniona w “teście w ciemno”.

Przyprawa Magic Dust

Nasz grillowy “allrounder” to prawdziwe doznanie smakowe. Recepturę oparliśmy na amerykańskiej wersji Mike’a Millsa. W USA “Magic Dust” to prawdopodobnie jeden z najbardziej znanych przepisów na mieszankę przyprawową idealną do grillowania.

Przyprawa BBQ Injection

Mieszanka przyprawy zalewowej do nastrzykiwania mięsa – z łatwością wstrzykniesz ją do środka, dzięki czemu nada ona mięsu więcej soczystości i lepszy smak. Rozpuszczalna w wodzie mieszanka zapewni idealny grillowy smak w całym kawałku mięsa.

Przyprawa Fish Hunter

Przyprawa Fish Hunter to prosty sposób na tradycyjne przygotowanie ryb. Naszą zalewę stworzyliśmy dla niepowtarzalnego smaku. Przy jej pomocy z łatwością uwędzisz pstrąga, makrelę oraz wiele innych ryb. Efekt? Złocista, delikatna i soczysta ryba.

Dodatkowa para… pazurów

Pazury do mięsa

Pazury B-Claws BBQ

B-Claws są pomocne podczas szarpania i przenoszenia mięsa. Świetnie przydają się w sytuacjach gdzie nie użyjesz własnych rąk, np. gdy mięso jest gorące, tłuste lub po prostu nie chcesz brudzić rąk.

Użycie jest proste – po prostu wbij jeden szpon a drugim rwij np. ruchem obrotowym, opierając jeden szpon na drugim.

Pazury wykonane są z trwałego oraz odpornego na temperaturę materiału. Po użyciu, spokojnie możesz je umyć w zmywarce.