Tradycyjne Wędzenie
03:00:00
2
Easy
Leszcz na gorąco
Rybę zostawiamy w solance na 3 godziny, osuszamy i w dzwonkach wędzimy.
…
15:00:00
4
Medium
Wędzona kiełbasa
Duża garść przypraw zmielonych w moździerzu. Mięso z dziczyzny lub wołowiny i trochę dymu. Kiełbasy wędzone samodzielnie mają pyszny smak i aromat…
51:00:00
4
Medium
Wędzony kurczak
Praktycznie wszystko możemy wędzić, mięso, drób, ryby ,owoce morza, warzywa, owoce, sery, jajka. Dziś prezentujemy przepis na wędzonego kurczaka.
00:10:00
2
Easy
Wędzone jaja
Jajka wędzone mają łagodny dymny, przypominający smakiem oscypek. Możemy je podać jako samodzielne danie, jak również mogą być bazą do wielu potraw…
24
5
Medium
Wędzona domowa kiełbasa
Najlepsza kiełbasa ze sklepu nie zastąpi domowej kiełbasy z wędzarni. Znane są nam składniki z jakich została przygotowana - nie zawiera chemii, kt…
168
4
Medium
Wędzony schab domowy
Nam wyszedł bardzo delikatny, o zniewalającym zapachu i delikatnym różowym kolorze. Szybko zniknął ze stołu, co świadczy o tym, że był pyszny, nast…
